“He pasado estos últimos días recogido al lado del fuego familiar, sintiendo silbar y bramar, intermitentemente este viento impresionante que se llama Tramontana. En términos generales, la tramontana es un viento que nos llega del otro lado de las montañas. Pasa enloquecido, por el admirable jardín de las tierras del Rosellón; entra en el Ampurdan después de cincelar los picos helados del Pirineo. Ya llegada la noche, se ve blanca, ligeramente azulada, la estrella polar. Se ha de añadir que es un viento seco en extremo, muy fino, de gran impetuosidad, de soplo seguido, de buena respiración.” (Josep Pla).
De la tierra de Josep Pla i del punto central de la tramontana os ofrecemos los productos de la tierra, hechos con el cuidado y método tradicional. Embutido de alta calidad, hecho artesanalmente con la recepta de toda la vida.
Somos una empresa familiar que recogemos la tradición y el espíritu de ofrecer al cliente un producto único, que recuerde la simplicidad y la autenticidad de un buen manjar.
Ofrecemos una selección de los mejores productos catalanes a buen precio pero garantizando su excepcionalidad dentro del mercado.
En medio de la tramontana, envueltos de la creatividad y locura de Dalí y el costumbrismo de Josep Pla les traemos unos productos llenos de autenticidad con la intención que puedan disfrutar de una buena mesa.
¡Buen provecho!
