No hi ha productes
Els preus són amb impostos inclosos
Som una parella jove, la Maite i el Jordi, que sempre ens ha agradat gaudir d’un bon menjar. Aprofitant un viatge a la Garrotxa vàrem descobrir un embotit excel·lent, per la qual cosa, poc a poc, parlant amb experts del sector carni de la zona, vàrem seleccionar els millors ingredients, la màxima qualitat i sobretot que seguís un procés d’elaboració acurat i tradicional. No volíem un embotit qualsevol.
Cercàvem un producte únic, que respectés el procés ancestral, sal i pebre, i que no deixés indiferent a ningú. Durant més d’un any hem treballat en aconseguir el que volíem, un embotit com el d’abans, artesanal, introduint un retrobament a la tradició antiga d’elaboració, com s’havia fet a pagès. Som conscients que tenim el millor embotit i és per això que estem il·lusionats i convençuts en el nostre projecte d’acostar la tradició, el bon gust i el plaer culinari a la vostra taula. La nostra empresa, situada a l’Alt Empordà vincula aquesta zona amb la Garrotxa, per tant, ofereix els diversos aromes, costums i paisatges, per aconseguir gaudir amb tots els sentits d’aquest embotit.


sempre mirant endavant...........
Som un equip jove, dinàmic, format per la Maite i el Jordi, un equip que té el recolzament de grans artesans en el sector càrnic, amb el desig de recuperar tradicions catalanes, però, amb productes únics. Des de l’Alt Empordà treballem envoltats de la tramuntana, però aquesta ens aporta la bogeria i el moviment per mirar sempre endavant.
Ariadna Pons
Esperança Espadalé